Connaissez-vous le miel de Bruyère ?
La bruyère, présente dans toutes les régions de France, est une plante aux multiples qualités. Vivace, ornementale, médicinale, elle est en plus très mellifère et offre aux abeilles du nectar et du pollen à profusion grâce à sa longue floraison (source La reine des Vosges) :
